Tío Manolo garantiza la calidad de sus productos desde la base.
Porque nuestro completo equipo de expertos, selecciona entre los mejores ejemplares del país, aquellos quee poseen las mejores cualidades: preferentemente piezas grasas de hembra de 14 ó 15 kilogramos, aproximadamente.
La carne fresca que ya ha pasado in situ rigurosos controles de calidad, llega a nuestra factoría en las mejores condiciones de salubridad.
Podemos enviarle nuestros productos a su domicilio. Entre en nuestra tienda.
Nuestros productos siguen los más estrictos controles de calidad.
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En La Alacena del Tío Manolo llevamos años preparando una amplia selección de embutidos y quesos para llevar a su mesa productos de una calidad excepcional, realizados con una cuidadosa elaboración artesanal.
Andaluces 100%, con una experiencia de años y la sabiduría de nuestros tradicionales maestros jamoneros, TÍO MANOLO, elabora los más jugosos y sabrosos jamones de Andalucía.
Nuestros productos ibéricos están hechos con carne de cerdo de la mejor calidad y un proceso natural de curación que le confieren un aroma y sabor excepcional. También ofrecemos exquisitos quesos de oveja con diversos grados de curación.
Una gran empresa que no solo garantiza la calidad de sus productos sino que también la mejor relación calidad-precio y un servicio post venta y de atención al cliente rápido y seguro.
Aceite de Oliva Virgen Extra Sol de la Subbética filtrado. Envase de 2 litros.
Aceite de Oliva Virgen Extra Sol de la Subbética filtrado. Envase de 5 litros.
Elaborado con leche de oveja cabra y vaca. Curación de 6 meses. Corteza en pleita. 80% leche de oveja.
Chorizo Ibérico de cebo Tio Manolo, 50% raza ibérica, pieza de aproximadamente 1 Kg.
Lomo Ibérico de cebo Tio Manolo, 50% raza ibérica, pieza de aproximadamente 1 Kg.
Salchichón Ibérico de cebo Tio Manolo, 50% raza ibérica, pieza de aproximadamente 1 Kg.
Elaboración artesanal. Embuchado en tripa.
Jamón Ibérico cebo en campo Tio Manolo. 50% de raza ibérica. Curación y maduración de 24 a 30 meses. Piezas de 8-9 kg aproximadamente.
Jamón Ibérico cebo en campo Tio Manolo. 50% de raza ibérica. Curación y maduración de 24 a 30 meses. Piezas de 8-9 kg aproximadamente.
Jamón Ibérico cebo Tio Manolo. 50% de raza ibérica. Curación y maduración de 24 a 30 meses. Piezas de 8-9 kg aproximadamente.
Jamón Gran Reserva Tio Manolo. Jamón de cerdo nacional. Curación y maduración mínima de 15 meses. Piezas de 7,5-9 kg aproximadamente.
Jamón Gran Reserva Especial Tio Manolo. Duroc 100%. Curación y maduración mínima de 20 meses. Piezas de 7,5-9 kg aproximadamente.
Queso semicurado mezcla Tio Manolo, pieza de aproximadamente 3 kg. Elaboración con leche de oveja, cabra y vaca. Curación de 3 meses.
Queso curado mezcla Tio Manolo, pieza de aproximadamente 3 kg. Elaboración con leche de oveja, cabra y vaca. Curación de 6 meses.
Queso semicurado de oveja Tio Manolo, pieza de aproximadamente 3 kg. Elaboración con leche cruda de ovejas criadas en las dehesas castellanas. Curación de 3 meses.
Queso curado de oveja Tio Manolo, pieza de aproximadamente 3 kg. Elaboración con leche cruda de ovejas criadas en las dehesas castellanas. Curación de 6 meses.
Queso de oveja viejo Tio Manolo, pieza de aproximadamente 3 kg. Elaboración con leche cruda de ovejas criadas en las dehesas castellanas. Curación de 12 meses.
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